실리콘 케이크 베이킹 금형 맛있는 케이크, 컵케이크, 머핀 등을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이 소재는 내열성, 비점착성 및 식기세척기 사용이 가능합니다. 그들은 또한 사용하기 쉽고 깨끗합니다. 선택할 수있는 다양한 모양과 크기의 실리콘 베이킹 몰드가 있습니다.
실리콘 몰드를 구매할 때 제품의 품질을 살펴봐야 합니다. 실리콘의 품질에 대해 확신이 서지 않는 경우 다양한 실리콘 몰드를 제공하는 온라인 상점을 찾아야 합니다. 표면이 매끄럽고 100% 실리콘으로 만들어진 팬을 구입하려고 합니다.
또한 실리콘은 상업용 주방의 고온을 견딜 수 있는 내구성 있는 소재입니다. 주방용품으로 많이 사용되는 소재로 FDA승인도 받은 소재입니다. 그러나 실리콘 베이크웨어를 구입하기 전에 제조업체의 지침을 확인하는 것이 중요합니다.
실리콘 틀을 사용하려면 굽기 전에 기름칠을 해야 합니다. 이렇게 하면 케이크가 틀에 달라붙지 않고 케이크를 더 쉽게 제거할 수 있습니다. 기름칠은 버터나 쿠킹 스프레이를 사용하여 할 수 있습니다. 매번 사용 후 실리콘을 청소하십시오.
실리콘 세척은 공정의 중요한 부분입니다. 실리콘 몰드를 청소할 때 몰드가 건조하고 천이나 남은 음식 찌꺼기가 몰드에 남아 있지 않은지 확인해야 합니다. 또한 긁는 스폰지로 실리콘을 문지르면 안됩니다. 대신 베이킹 소다 페이스트를 사용하여 곰팡이를 청소할 수 있습니다.
실리콘 베이킹 몰드를 사용하면 원하는 디저트를 쉽게 만들 수 있습니다. 금속 주형과 달리 오븐에서 쉽게 꺼낼 수 있습니다. 오븐에서 실리콘 몰드를 꺼낸 후 뒤집어서 쉽게 몰드를 풀 수 있습니다. 또는 금형을 구부리거나 베이스에서 당겨 빼낼 수 있습니다. 틀에 따라 여러 개의 케이크를 일렬로 쌓을 수 있습니다.
실리콘은 세척이 쉽기 때문에 식품을 얼릴 때도 유용합니다. 많은 아이들이 좋아하는 음식을 얼리는 것을 좋아하고 실리콘 베이킹 몰드는 남은 재료를 보관하는 좋은 방법입니다. 큰 실리콘 몰드를 사용하여 미니 파이 및 기타 귀여운 간식을 만들 수 있습니다.
베이킹 금형을 선택할 때 가장 중요한 요소는 올바른 재료를 선택하는 것입니다. 100% 실리콘 팬을 선택해야 하며 필러가 추가되지 않았습니다. 저렴한 실리콘 팬은 굽기 전에 기름칠을 하거나 밀가루를 뿌려야 할 수도 있습니다. 여러 모양이 있는 세트를 구매하는 것은 구매 비용을 절약할 수 있는 좋은 방법입니다.