안전:

안전한 사용 측면에서, 실리콘 백업 금형 안정성이 좋고 부드러움과 탄력성이 장점입니다. 케이크를 만드는 과정에서 식품의 안전은 재료에 의해 영향을 받지 않습니다. 그 원료는 어떤 화합물 및 다른 물질과도 반응하지 않습니다. 충돌하므로 오랫동안 안정적으로 음식과 접촉할 수 있습니다. 다른 소재와 달리 부드러운 콜로이드로 팔다리에 손상을 주지 않고 마음대로 앞뒤로 구부릴 수 있습니다!

실용적인 사항:

사용 중에는 260 도의 고온 환경에서 연속적으로 사용할 수 있으며 케이크 몰드도 직접 얼음 트레이 몰드로 전환 할 수 있으며 저온 환경에서도 연속적으로 사용할 수 있습니다. 쉽게 세척하고 세제로 닦을 수 있는 반면 하드웨어 소재는 금형 바닥에 달라붙기 쉬우며 접어서 보관할 수 있어 공간을 덜 차지합니다.

이형:

케이크의 탈형 효과는 제빵 산업에서 더 중요한 부분이므로 탈형 효과는 제품의 외관과 무결성을 확인할 수 있습니다. 현재 거의 실리콘 케이크 몰드만 99% 이상의 완벽한 탈형을 달성할 수 있으며 다른 재료는 버터를 미리 솔질해야 합니다. 직각과 예리한 각도를 가진 일부 금형은 오일을 브러싱한 후 나오지 않을 수 있으며, 실리콘은 부드러운 재질이므로 금형에서 바닥을 밀어내어 쉽게 탈형할 수 있습니다.

라운드 엠보싱 장치

• 1.세트 구성: 큰 믹싱 볼(4.5리터), 소쿠리(3리터), 중간 믹싱 볼(1.65리터), 작은 믹싱 볼(0.5리터), 계량컵 4개(60ml - 250ml).

  2.Compact, 공간 절약형 디자인.

  3. 큰 그릇에 미끄럼 방지 받침대.

  4. 작은 믹싱 볼에 주둥이를 쉽게 붓습니다.